Jasna Strona
Jasna Strona

8 produktów spożywczych, dzięki którym porządnie się wyśpisz

Jeśli należycie do grona osób, które po obfitej kolacji czują senność, a winą za zmęczenie obarczają zjedzonego kurczaka, możecie czuć się oszukani. Okazuje się, że to jeden z największych mitów dotyczących żywności. Istnieją jednak pewne artykuły spożywcze, które mogą ułatwić wam zasypianie, na przykład niektóre orzechy. Dzięki nim będziecie spokojnie spać i nie wybudzać się w środku nocy.

Jasna Strona chciałaby opowiedzieć wam o 8 produktach, które pomagają przy problemach ze snem oraz o jednej rzeczy, której powinniście unikać.

1. Łosoś

Tłuste ryby, zwłaszcza łosoś, zawierają mnóstwo kwasów tłuszczowych omega-3 i witaminy D. Uważa się, że to wyjątkowe połączenie jest bardzo skuteczne w leczeniu bezsenności. Chodzi o to, że te dwie substancje odżywcze wspomagają produkcję serotoniny, która — jak udowodniono — ułatwia zasypianie.

Mówiąc dokładniej, okazało się, że ludzie, u których stwierdzono niedobór witaminy D, częściej borykali się z problemami ze snem. Warto wiedzieć, że dziki łosoś jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy D, natomiast łosoś hodowlany ma znacznie mniej zdrowotnych zalet.

2. Migdały i orzechy włoskie

Migdały są bogate w substancję zwaną melatoniną. Zawierają również dużo magnezu i wapnia, czyli dwóch minerałów, które pomagają rozluźnić mięśnie. Magnez redukuje również stan zapalny, który jest przyczyną niepokoju i bólu.

Orzechy włoskie mają bardzo podobne właściwości, ale zawierają też tryptofan, czyli działający nasennie aminokwas. Udowodniono, że ta substancja pomaga pacjentom cierpiącym na bezsenność w stopniu łagodnym. Poza tym orzechy włoskie są bogate w kwasy tłuszczowe, które jeszcze bardziej podnoszą poziom serotoniny, ułatwiając zasypianie.

3. Herbata ziołowa

Herbata rumiankowa jest szczególnie pomocna, ponieważ zawiera wysokie ilości flawonówapigeniny. Flawony zmniejszają stan zapalny, co zapewnia bardziej zrelaksowany sen. Natomiast apigenina to doskonały przeciwutleniacz, który sprzyja zasypianiu i łagodzi skutki bezsenności.

Męczennica jest dość popularną rośliną, która pomaga uporać się z bezsennością, stanami lękowymi i bólem. To lecznicze zioło jest dostępne bez recepty i już niejednokrotnie pomogło ludziom zmniejszyć aktywność mózgu. Jest to szczególnie przydatne dla osób, których umysł pracuje na najwyższych obrotach, nawet kiedy leżą już wygodnie w łóżku.

4. Kiwi

24 uczestników badania z 2011 roku spożywało 2 kiwi na godzinę przed snem przez 4 tygodnie. Pod koniec eksperymentu wszyscy zauważyli, że jakość ich snu uległa poprawie. Spało im się lepiej, zasypiali szybciej i nie budzili się w środku nocy. Uważa się, że głównym powodem, dla którego kiwi może być tak skuteczne w leczeniu bezsenności, jest wysoka zawartość serotoniny w tym owocu.

5. Biały ryż

Okazuje się, że ze względu na wysoki indeks glikemiczny biały ryż poprawia jakość snu. W badaniu, w którym uczestniczyło 1848 osób, udowodniono, że ci, którzy jedli więcej ryżu, znacznie dłużej spali. Oprócz tego wcześniejsze analizy wykazały, że sen dzieci poniżej 2. roku życia był dłuższy i głębszy, kiedy na wieczorny posiłek spożywały produkty o wysokim indeksie glikemicznym.

To samo badanie wykazało, że ryż sprzyja produkcji melatoniny i tryptofanu. Należy również wspomnieć, że Japończycy codziennie spożywają duże ilości ryżu. A zatem można się spodziewać, że właściwości tego produktu spożywczego z pewnością pozytywnie wpływają na ich sen.

6. Świeże wiśnie lub sok wiśniowy

Wiśnie są bogate w błonnik, przeciwutleniacze, witaminy i minerały. Badanie wykazało, że właśnie dzięki tym właściwościom mogą pomóc w walce z bezsennością. Zmniejszają stan zapalny i jednocześnie podwyższają poziom melatoniny.

Nasz organizm naturalnie produkuje ten hormon, ale u osób cierpiących na bezsenność może być go za mało. Warto wspomóc się dodatkowymi środkami, na przykład spożywaniem wiśni, by zwiększyć poziom melatoniny. Co prawda nie sprawi ona, że od razu zaśniecie, ale pomoże szybciej się odprężyć.

7. Bazylia azjatycka

Nie należy mylić jej z bazylią, którą przyprawiamy sos pomidorowy. Azjatycka bazylia to zioło pochodzące z Azji. Jest sprawdzonym środkiem antystresowym, który już u wielu osób poprawił jakość snu.

Bazylia azjatycka obniża poziom kortyzolu w organizmie. To hormon odpowiedzialny za podwyższony poziom stresu, który wywołuje problemy ze snem i bezsenność. Możecie dodać tę roślinę do makaronu albo wypróbować bardziej powszechną metodę i zaparzyć ją w gorącej wodzie i pić jak herbatę.

8. Owsianka

Podobnie jak wiele wyżej wymienionych produktów, płatki owsiane również zawierają tryptofan. Są także bogate w witaminę B3, która wspomaga produkcję serotoniny. Ta witamina jest potężną tarczą w walce z cholesterolem i doskonałym przeciwutleniaczem.

Udowodniono, że niedobór witaminy B3 może powodować niepokój, zmęczenie i utratę pamięci. Właśnie z tego powodu wiele osób cierpi na depresję. Oznacza to, że spożywanie owsianki nie tylko podwyższy poziom serotoniny, tym samym poprawiając jakość snu, ale również ochroni was przed depresją.

Bonus: Unikajcie czarnej herbaty i innych produktów z kofeiną

Nie jest tajemnicą, że kofeinę znajdziemy w wielu napojach, na przykład w kawie, herbacie i kakao. Jest to substancja psychoaktywna, która pobudza aktywność mózgu, i właśnie dlatego pije się ją rano po przebudzeniu. Oprócz tego kofeina zaburza poziom melatoniny we krwi, co oznacza, że jeśli spożyjemy ją wieczorem, możemy mieć problemy z zaśnięciem.

Nie dość, że pobudza na dłużej, to jeszcze nie pozwala zapaść w głęboki sen. Badanie wykazało, że spożywanie kofeiny 6 godzin przed pójściem do łóżka może skrócić czas spania o 41 minut. Jeśli macie problemy ze snem, rozważcie ograniczenie spożywania kawy, czarnej herbaty i napojów gazowanych.

Czy przetestowaliście kiedyś właściwości nasenne powyższych produktów? A może znaleźliście coś innego, co poprawiło jakość waszego snu?

Zobacz, kto jest autorem zdjęcia Pxhere.com, Pixabay.com
Jasna Strona/Gotowanie/8 produktów spożywczych, dzięki którym porządnie się wyśpisz
Udostępnij ten artykuł
Te artykuły mogą ci się spodobać