7 minut na miękko??
18 trików kuchennych, za które podziękują nawet przyszłe pokolenia
Gotowanie
4 lata temu
Ludzie przygotowują sobie posiłki od tysiącleci i wydaje się, że w kuchni nie można już wymyślić niczego nowego. Niektóre osoby postanowiły jednak spojrzeć na przedmioty codziennego użytku z zupełnie nowej perspektywy, wykorzystując drzemiący w nich kulinarny potencjał.
Wszyscy z zespołu Jasnej Strony dość często krzątamy się w kuchni, dlatego zawsze z chęcią poznajemy i testujemy nowe sztuczki dotyczące gotowania.
Dzięki temu jajko na miękko wyjdzie idealnie.


-
-
Odpowiedz
Masz stary nóż z drewnianym trzonkiem? Zagotuj olej lniany w rondelku i kilkoma kroplami natrzyj rączkę.
„Obieranie cebuli lub czosnku na starej ścierce ułatwia sprzątanie i zatrzymuje łupiny w jednym miejscu”.
Użyj łyżki, aby zapobiec przesuwaniu się sitka.
„Moja siostra właśnie na to wpadła — dzięki temu duża łyżka nie wpada do garnka”.
Wszyscy wiedzą, że można otworzyć słoik nożem. Ale jest też sposób, który nie uszkadza zakrętki.


Jeśli ostrożnie naciśniesz na boki nakrętki, do środka dostanie się powietrze i z łatwością ją odkręcisz.
Prosty sposób na krojenie pieczarek
Możesz zamrozić jajka. Nie zapomnij tylko dodać odrobiny cukru lub soli, bo inaczej żółtko będzie bardzo gęste.
Nie musisz piec ziemniaków w piekarniku przez godzinę. Skorzystaj z mikrofalówki — piecz je przez 5 minut w mikrofali i 15 minut w piekarniku.
Jeśli przed pieczeniem dodasz nieco sody oczyszczonej do kurczaka, uzyskasz bardzo chrupiącą skórkę.
„Poporcjuj zupę w woreczkach strunowych i spłaszcz je przed zamrożeniem. Dzięki temu zaoszczędzisz miejsce, szybko ją rozmrozisz i łatwiej rozdzielisz porcje!”
Nie jest łatwo usunąć kawałki skorupek z naczynia. Ale jeśli zwilżysz palce wodą, przestaną ci uciekać.


Skorupki nie będą wpadać do potrawy, jeśli rozbijesz jajko o płaską powierzchnię.


Aby usunąć zabrudzenia z młynka do kawy, wrzuć do środka trochę ryżu.


Możesz przygotować ziemniaki z ogniska na kuchence.
Taka prosta sztuczka
Nie potrzebujesz specjalnej pakowarki próżniowej. Po prostu wrzuć zamkniętą torebkę strunową do wody, aby pozbyć się powietrza.
Zgnieć papier do pieczenia i rozwiń go, a dzięki temu nie będzie się zwijał.


Znacie inne sposoby, które ułatwiają gotowanie? Czekamy na wasze wskazówki!
Komentarze
Otrzymuj powiadomienia
Masz szczęście! Ten wątek jest pusty,
co oznacza, że masz prawo do pierwszego komentarza.
Śmiało!

Powiązane artykuły
10 codziennych przedmiotów, których używamy niewłaściwie

Ciekawostki
3 lata temu
Myślisz, że bywasz roztargniony? Spójrz na te 18 przypadków!

Ciekawostki
3 lata temu
15 sytuacji, w których oczekiwania i rzeczywistość okazały się bardzo rozbieżne

Ciekawostki
3 lata temu
Odmówiłem zapłacenia za przyjęcie urodzinowe mojej pasierbicy — miałem dość jej braku szacunku

Rodzina i dzieci
2 miesiące temu
Byłam gotowa zostać jego żoną... dopóki nie zajrzałam do jego laptopa

Związki
3 tygodnie temu
Zawsze płaciłem bez zadawania pytań — aż przez pewną drobnostkę zacząłem wszystko kwestionować

Związki
3 tygodnie temu
12 historii, które udowadniają, że zwroty akcji dzieją się także poza kinową salą

Ciekawostki
4 tygodnie temu
Nie zapłacę za operację mojego pasierba, bo nie jestem jego matką

Rodzina i dzieci
miesiąc temu
20 historii, które pokazują, do czego prowadzi brak dobrych manier

Ludzie
2 tygodnie temu
Nie zamierzam oddać swojej premii współpracowniczce tylko dlatego, że jest mamą trójki dzieci

Związki
4 tygodnie temu
Moja teściowa publicznie wyśmiewała moje gotowanie, więc zaserwowałam jej zemstę na zimno

Rodzina i dzieci
miesiąc temu
Myślałam, że mój awans nas uratuje, ale reakcja męża mnie załamała

Związki
miesiąc temu