6 sposobów na wybranie dobrego arbuza

Żółte plamy, ogonki, rozmiar — wybór odpowiedniego arbuza to nie lada wyzwanie. Ekipa Jasnej Strony nadciąga więc z pomocą! Oto 6 prostych rad, które pomogą wam znaleźć najlepsze arbuzy w sklepie.

1. Szukaj żółtej plamy.

Żółta plama na arbuzie to miejsce, którym rosnący owoc dotykał ziemi. Arbuzy z plamami o kremowym zabarwieniu są najdojrzalsze.

2. Szukaj bliznowaceń.

Im więcej bliznowaceń i brązowych plamek, tym słodszy arbuz. To miejsca, z którymi miały kontakt pszczoły podczas zapylania.

3. Wodnisty czy słodki?

Większe i podłużne arbuzy są bardziej wodniste w smaku, podczas gdy okrągłe zazwyczaj są słodsze.

4. Wybierz średniego!

Warto wybierać arbuzy, które nie są ani za duże, ani za małe. Jeżeli owoc wydaje się cięższy, niż wygląda, istnieje spora szansa, że będzie smaczny.

5. Upewnij się, że ogonek jest suchy.

Suchy ogonek oznacza, że arbuz jest dojrzały. Trzeba jednak pamiętać, że zaschnięte ogonki prędzej czy później odpadają. Jeżeli ogonek wciąż jest zielony — albo co gorsza, zakręcony — arbuz jest jeszcze niedojrzały.

6. Postukaj knykciami.

Knykcie powinny odbić się od arbuza, a jego powierzchnia powinna być twarda lub jędrna. Jeżeli przy stukaniu słychać głuchy odgłos, owoc może już powoli się psuć.