Badania dowodzą, że mleko czekoladowe wygrywa z napojami sportowymi

Słodkie i smaczne napoje niekoniecznie kojarzą nam się z dietami sportowców. Biorąc jednak pod uwagę wyniki badań, okazuje się, że właśnie warto po nie sięgać (a przynajmniej po jeden z nich!). Mleko czekoladowe było dotychczas uważane za śmieciowy napój i jedną z przyczyn otyłości u dzieci. Obecnie się to zmienia i ludzie zaczynają doceniać jego wyjątkowe wartości odżywcze idealne dla miłośników wyczerpującego wysiłku fizycznego.

Ekipa Jasnej Strony zbadała ten fascynujący przypadek czekoladowego mleka. Bez zbędnej zwłoki przedstawiamy wam nasze wnioski.

Mleko czekoladowe ma idealny poziom składników odżywczych

Spożycie odpowiedniej ilości białek i węglowodanów po treningu może pomóc sportowcom zmniejszyć ból i sztywność mięśni. Idealna proporcja wynosi 4 g węglowodanów na 1 g białek. Mleko czekoladowe, w przeciwieństwie do napojów sportowych a nawet zwykłego mleka, zawiera dokładnie taki poziom tych składników.

• Mleko czekoladowe, podobnie jak to zwykłe, zawiera mnóstwo składników odżywczych w tym wapń, magnez, witaminy A, B i D oraz potas. Mleko nie ma natomiast odpowiedniej ilości węglowodanów i kalorii, za to w mleku czekoladowym braki te rekompensują cukry i kakao.
• W porównaniu z napojami sportowymi mleko czekoladowe jest dużo lepiej zbilansowane pod względem odżywczym, ponieważ zawiera zdrowe tłuszcze i naturalnie występujące w nim składniki mineralne.

Mleko czekoladowe przyspiesza regenerację

Regeneracja po intensywnym wysiłku jest niezwykle ważnym etapem. Sportowiec musi wtedy:

• uzupełnić poziom wody, którą wypocił,
• uzupełnić składniki odżywcze, które zużył.

Mleko czekoladowe dostarcza zarówno płyny, jak i składniki utracone w trakcie treningu. Dzięki niemu organizm regeneruje się w czasie krótszym niż po napojach sportowych, a zmęczone mięśnie szybciej wracają do pełnej sprawności i odzyskują swój szczytowy potencjał. Badania wykazały, że sportowcy pijący mleko czekoladowe osiągali po przerwie lepszą sprawność w porównaniu z osobami, które piły napoje sportowe. Mleko czekoladowe dodaje sportowcom siły i polepsza osiągane przez nich wyniki.

Mleko czekoladowe pomaga w odbudowie mięśni

Pierwsze 30-45 min po treningu ma dla sportowca ogromne znaczenie, ponieważ wtedy mięśnie najbardziej chłoną białka i cukry potrzebne im do odbudowy. Mleko czekoladowe błyskawicznie podnosi poziom insuliny, która dostarcza cukry do tkanek mięśniowych. Odbudowuje tkanki i wspiera rozwój masy mięśniowej lepiej niż napoje sportowe. Ponadto białka znajdujące się w mleku pomagają w spalaniu tłuszczu i wspierają budowę beztłuszczowych tkanek mięśniowych skuteczniej niż jakakolwiek jego alternatywa.

A wy, jak ćwiczycie? Co lubicie jeść i pić po treningu?