20 wspaniałych znalezisk. Dla jednych śmieci, dla innych skarb

Nawet jeśli potraficie gotować jak zawodowcy z restauracji i popisowo radzicie sobie z najtrudniejszymi przepisami, wciąż możecie natknąć się na interesujące kulinarne rozwiązania, o których wcześniej nie słyszeliście. Poniżej zebraliśmy dla was kilka takich sztuczek. Dzięki nim przygotowywanie dań stanie się znacznie łatwiejsze i przyjemniejsze.
„Zgniata mięso na blaszce do pieczenia i kroi je niczym ciasto. Wyporcjowane klopsiki w kilka sekund!”
„Do każdej foremki włóż łyżkę tłuszczu z boczku, podgrzej w piekarniku przez kilka minut, a następnie wypełnij do połowy ciastem i piecz, aż się zetnie. Na wierzch dodaj borówki i pokruszony boczek”.
„Mój mąż tak robi. Robi ciasto poprzedniego wieczoru i trzyma je w shakerze w lodówce. W ten sposób rano może od razu zacząć smażyć naleśniki”. © dupattaluella / Reddit
„Oto gęsta, bardzo ciemna zasmażka, przełożona do tortownicy i zamrożona. Biały kolor na spodzie i górze to zwykła mąka, która wchłania wyciekający tłuszcz. Kroję ją na kawałki, a gdy do czegoś potrzebuję trochę zasmażki, ścieram ją na tarce jak ser”.
„Wystarczy włożyć je do gorącej wody na 2 minuty, odkręcić nakrętkę i ponownie napełnić przyprawami”.
Znacie jakieś inne kulinarne sztuczki? Podzielcie się nimi w komentarzach!