7 popularnych produktów spożywczych, które mogą niszczyć nerki

Nerki odgrywają bardzo ważną rolę w naszym organizmie — poprzez mocz usuwają bezużyteczne produkty przemiany materii, wytwarzają hormony i odfiltrowują toksyny oraz dodatkowy płyn z krwi. Dlatego powinniśmy o nie dbać i robić wszystko, żeby były zdrowe. Niestety, niektóre produkty spożywane w nadmiarze szkodzą nerkom i zakłócają ich prawidłowe działanie.

Ekipa Jasnej Strony stworzyła listę 7 najpopularniejszych artykułów spożywczych, które mogą niekorzystnie wpływać na funkcjonowanie nerek.

1. Awokado

Awokado zyskało w ostatnim czasie wielu miłośników, a dietetycy chwalą je ze względu na liczne właściwości odżywcze. Spożywanie zbyt dużych ilości tego owocu może być jednak niebezpieczne dla nerek, zwłaszcza jeśli są już chore. Powód? Bardzo duża ilość potasu.

Nasz organizm oczywiście potrzebuje tego minerału, ale jego nadmiar we krwi wywołuje niekiedy poważne problemy, takie jak skurcze mięśni oraz nieregularne bicie serca.

2. Mięso

Spożywanie dużych ilości mięsa nie wpływa zbyt dobrze na nerki, ponieważ białko zwierzęce jest zazwyczaj bardzo ciężkostrawne. W konsekwencji eliminowanie szkodliwych produktów przemiany materii stanowi duże obciążenie. Dieta bogata w białka zwierzęce może prowadzić również do tworzenia się kamieni nerkowych. Mięso stymuluje produkcję kwasu moczowego, który jest jedną z częstych przyczyn ich powstawania.

Zamiast mięsa możecie jeść więcej warzyw i orzechów, dzięki którym bez problemu dostarczycie organizmowi wystarczającą ilość białka.

3. Sól

Zdrowa dieta powinna zawierać maksymalnie 2300 mg sodu dziennie (około łyżeczki soli). Jeśli spożywacie jej zbyt wiele, nerki będą musiały pracować ciężej, aby usunąć nadmiar sodu. Często prowadzi to do zatrzymywania wody w organizmie, co z kolei wywołuje problemy z nadciśnieniem.

Aby utrzymywać nerki w zdrowiu, odłóżcie na bok solniczkę i dodawajcie do potraw więcej ziół i przypraw. Ograniczcie również spożywanie przetworzonej i pakowanej żywności, takiej jak zupy, warzywa w puszkach, mrożona pizza i sosy sałatkowe. Takie jedzenie jest przesolone.

4. Banany

Jeśli podejrzewacie, że macie problemy z nerkami, weźcie sobie do serca, że dobre odżywianie i odpowiednia dieta są niezbędne dla zdrowia. A to oznacza ograniczenie spożycia niektórych pokarmów, na przykład bananów. Te owoce, podobnie jak awokado, zawierają bardzo dużo potasu, który może być szkodliwy dla osób z chorobami nerek.

Zdrowa osoba dorosła powinna codziennie spożywać od 3500 do 4700 mg potasu, a przeciętny banan (150 g) zawiera aż 537 mg. Jeśli jednak cierpicie na jakąś chorobę nerek, dzienną dawkę minerału należy zmniejszyć, ponieważ organizm nie jest wówczas w stanie odfiltrować jego nadmiaru.

5. Nabiał

Niektóre produkty mleczne są bogate w witaminy i składniki odżywcze, ale spożywanie zbyt dużej ilości mleka, jogurtów i sera może wyrządzić wam więcej szkody niż pożytku. Zdarza się, że duża ilość fosforu zawarta w nabiale poważnie obciąża nerki.

Poza tym, jeśli nie są one w pełni sprawne, nie poradzą sobie z usuwaniem nadmiaru fosforu z krwi. Przez to kości z czasem mogą stać się bardzo osłabione, a ryzyko złamań wzrośnie.

6. Pieczywo pełnoziarniste

Pieczywo pełnoziarniste jest zdrowe i pożywne, ale jedzone w sporych ilościach, zwłaszcza przez osoby z chorobami nerek, może być ryzykowne. Tutaj również chodzi o fosfor i potas, których wypieki tego typu mają aż zanadto.

Dla porównania: jedna kromka chleba pełnoziarnistego zawiera 81 mg potasu i 57 mg fosforu, a kawałek białego chleba ma tylko 37 mg potasu i 35 mg fosforu.

7. Pomarańcze i sok pomarańczowy

Pomarańcze i sok pomarańczowy są oczywiście niskokaloryczne i bogate w witaminę C, ale również zawierają mnóstwo potasu. Jedna średnia pomarańcza dostarcza organizmowi 240 mg potasu, a szklanka soku pomarańczowego nawet 470 mg.

Biorąc pod uwagę te liczby, spożywanie pomarańczy i soku pomarańczowego powinno być regulowane. I znów, jak wspominaliśmy wyżej, chore nerki nie są w stanie usunąć nadmiaru potasu z krwi, co może być bardzo niebezpieczne dla waszego organizmu.

Czy jecie któryś z tych produktów w dużych ilościach? Czy byłoby wam trudno ograniczyć ich spożycie? Podzielcie się swoimi spostrzeżeniami w komentarzach.