7 zachcianek wskazujących, czego potrzebuje twój organizm

Może kładziecie się spać i wstajecie, myśląc o zjedzeniu pysznego kawałka czekolady, a może nie potraficie przetrwać dnia bez pomidorów? Takie zachcianki mogą oznaczać, że jesteście zestresowani, ale według naukowców może wam też brakować określonych składników odżywczych.

Ekipa Jasnej Strony od czasu do czasu też miewa podobne zachcianki. Zdecydowaliśmy się więc zbadać, dlaczego nasz organizm ma takie potrzeby i czego tak naprawdę należy mu dostarczyć.

1. Pikantne jedzenie

Pikantne jedzenie najczęściej przyjmuje ten smak dzięki papryczkom. Poza wspaniałymi właściwościami, między innymi przyspieszeniem metabolizmu, składnik nazywany kapsaicyną może łagodzić ból stawów i mięśni, a nawet zmniejszyć intensywność migren. Możemy ją podświadomie spożywać i nawet nie zdawać sobie sprawy, że dobrze na nas oddziałuje.

2. Gorzka czekolada

Niektóre gorzkie czekolady zawierają więcej kofeiny niż puszka coli (około 30 mg). Ten składnik zwiększa pobudzenie i dodaje energii, ponieważ stymuluje ośrodkowy układ nerwowy. Za każdym razem, gdy czujecie zmęczenie i senność, to normalne, że możecie sięgnąć po tabliczkę czekolady, by zwiększyć swoją produktywność.

Drugą przyczyną, dla której tak bardzo potrzebujecie gorzkiej czekolady jest niedobór magnezu. Naukowcy nie są jeszcze co do tego pewni, ponieważ są też inne produkty dostarczające organizmowi tego pierwiastka, na przykład orzechy.

3. Masło orzechowe

Na ogół masło orzechowe jest bogate w substancje odżywcze. Zawiera składniki wykorzystywane do tworzenia leków, zwłaszcza tych obniżających cholesterol.

Wasze zapotrzebowanie na masło orzechowe może wynikać z niedoboru substancji odżywczych. Ten produkt jest źródłem białka, przeciwutleniaczy, tłuszczów, żelaza, magnezu i wapnia.

4. Lód

Pragnienie żucia lodu jest często kojarzone z niedoborem żelaza. Może się ono pojawić bez względu na to, czy macie anemię czy nie. Prawdziwa przyczyna tej zachcianki nie jest jasna, ale uważa się, że żucie lodu może zwiększyć energię, jeśli macie niedobór żelaza wywołany anemią.

Wśród innych, mniej popularnych przyczyn, wskazuje się stres i problemy emocjonalne.

5. Wypieki

Wypieki zawierają dużo węglowodanów. Po zjedzeniu kawałka ciasta czujemy się zadowoleni, ponieważ tak wiele kalorii w szybkim czasie dostarcza dużo energii. Badania odkryły, że „uniwersalny czas pragnienia zjedzenia węglowodanów” przypada między 15:30 a 17:00 każdego dnia. Dlatego bądźcie wtedy czujni, jeśli jesteście na specjalnej diecie.

Kiedy wasz organizm domaga się chleba, ciastek albo makaronu, brakuje mu chromu lub azotu. Niektórzy naukowcy łączą chęć na węglowodany z kiepskim humorem i stresem. Jedzenie ciasta uwalnia też hormon szczęścia zwany serotoniną.

6. Mięso i hamburgery

Jeśli nagle najdzie was ochota na hamburgera, pomyślcie, co tak naprawdę jest tego przyczyną. Może to być czerwone mięso. Zawiera ono wiele białka, więc może wasz organizm go potrzebuje. Ponadto czerwone mięso ma żelazo, cynk i witaminę B.

Jedno z badań sugeruje, że dieta bogata w białko może pomóc uniknąć podjadania i tycia.

7. Napoje gazowane

To, że wolicie napoje gazowane od wody, może wynikać z kwestii gustu. Ale takie napoje zawierają kwas fosforowy, który zakłóca i wypłukuje wapń oraz magnez z kości. Jeśli wypijacie kilka butelek napojów gazowanych każdego dnia, to możliwe, że macie niedobór tych dwóch składników.

Picie większej ilości może powodować jeszcze większe zachcianki.

A wy, na co macie zachcianki? Jak radzicie sobie z nagłą potrzebą zjedzenia słodyczy lub ciast?