11 ciekawych faktów na temat Turcji, które ekscytują obcokrajowców
Turcja stała się bardzo popularnym kierunkiem turystycznym dzięki swojej egzotycznej kulturze, pięknym plażom i oczywiście pysznemu jedzeniu. Istnieje jednak wiele fascynujących ciekawostek na temat życia i zwyczajów w tym kraju, które nie zawsze można znaleźć w przewodnikach.
1. Łaźnie tureckie (lub hammam) są wspaniałym miejscem zarówno dla turystów, jak i mieszkańców.
Słynne łaźnie tureckie są popularne nie tylko ze względu na relaksujące działanie pary. Stanowią one również bardzo ważną część tureckiej kultury jako miejsce spotkań i głębokiego oczyszczenia ciała i duszy. Te publiczne łaźnie są bardzo powszechne i można je znaleźć w całym kraju. Kolejną rzeczą, która czyni je ulubionym miejscem wśród turystów, jest ich imponujące piękno architektoniczne.
2. Herbata jest narodowym napojem Turków.
To prawda, że w Turcji istnieje bardzo ważna tradycja związana z kawą, jednak najpopularniejszym napojem dla Turków jest herbata. Nie ma specjalnej pory na delektowanie się pyszną filiżanką herbaty. Zaczynają ją pić w porze śniadania i kontynuują aż do pójścia spać. Zaoferowanie filiżanki herbaty gościom jest największą oznaką gościnności.
3. Możesz przejechać z jednego kontynentu na drugi w 3 minuty.
Stambuł jest podzielony między dwa kontynenty, Europę i Azję. Aby przedostać się z jednego kontynentu na drugi, wystarczy przepłynąć łodzią przez Bosfor lub po prostu przejechać przez Most Męczenników 15 Lipca. W ciągu zaledwie 3 minut znajdziesz się na innym kontynencie, a po obu stronach miasta możesz cieszyć się bogatą historią i fascynującą mieszanką kultur.
4. Dzikie koty są wszędzie szanowane i mile widziane.
Stambuł jest znany jako „miasto kotów”. Nie jest tu niczym dziwnym, że koty drzemią sobie spokojnie w kawiarniach, restauracjach czy sklepach. W Turcji koty są bardzo szanowane i mile widziane we wszystkich lokalach. Ludzie dbają o nie, zapewniając im jedzenie, czystą wodę i bezpieczne schronienie.
5. W wielu łazienkach będziesz musiał kucnąć zamiast siedzieć.
Toalety są prawdopodobnie jedną z najbardziej niezwykłych rzeczy dla obcokrajowców. W toaletach publicznych zazwyczaj znajdziemy znane nam europejskie toalety, jednak w mniej rozwiniętych częściach kraju dominują tak zwane toalety kucane (alaturki). Niektórzy uważają je za niewygodne, a inni za bardziej higieniczne niż te, z których korzysta się w Europie.
6. Bardzo poważnie traktują gościnność.
Turcy są znani z tego, że są niezwykle gościnnymi ludźmi. Kiedy przyjmują gości w swoim domu, zadają sobie wiele trudu, aby przygotować najlepsze produkty, jakie tylko mogą zaoferować. Powitają ich filiżanką świeżo parzonej herbaty lub kawy po turecku i zaoferują im coś do jedzenia. Podzielą się nawet ostatnią częścią swojego posiłku, jeśli ma to oznaczać uszczęśliwienie gości.
7. Nie obchodzą Bożego Narodzenia, ale imprezują w Sylwestra.
Boże Narodzenie nie jest obchodzone w Turcji. W dniach 24 i 25 grudnia ludzie zazwyczaj pracują. Przekonasz się jednak, że na 1 stycznia dekorują miasto wszelkiego rodzaju symbolami świątecznymi, a nawet figurkami Świętego Mikołaja.
Dla Turków Święty Mikołaj jest również ważną postacią, ponieważ człowiek, który był inspiracją do powstania legendy, miał na imię Mikołaj i był biskupem w tureckim mieście Myra, które obecnie nazywa się Demre. Miejscowi nazywają go „Ojcem Bożego Narodzenia” i uważają go za bohatera.
8. Typowy deser przygotowywany jest z piersi kurczaka.
Tureckie podniebienie jest przyzwyczajone do egzotycznych smaków i mieszanek składników, które czasami trudno sobie nawet wyobrazić. Tak właśnie jest w przypadku bardzo prostego, ale powszechnego deseru: puddingu z piersi kurczaka. Jest to kremowy przepis, który łączy mleko, wanilię, cukier i cienkie paski piersi z kurczaka. Na koniec posypuje się go cynamonem i często podaje z herbatą lub kawą.
9. Uśmiechanie się do nieznajomych jest źle widziane w Turcji.
Turcy są bez wątpienia jednymi z najbardziej gościnnych ludzi na świecie. Jednak w kontaktach z nieznajomymi mogą być dość powściągliwi. Uśmiechanie się do nieznajomych jest dość źle widziane. Z drugiej strony, w przypadku znajomych Turcy są ciepli i zrobią wszystko, co w ich mocy, aby czuli się mile widziani.
10. Jogurt jest obowiązkowym dodatkiem do wszystkich posiłków.
Jogurt jest niezbędny w kuchni tureckiej i jest podawany praktycznie do każdego posiłku. Używa się go jako składnika bazowego zimnej zupy z ogórkiem i ziołami, sosów, dressingów, a nawet do przygotowania ayranu: bardzo popularnego i orzeźwiającego napoju rozcieńczonego wodą i zmieszanego z solą. Można również dodawać do niego owoce i cukier, zamieniając go w deser.
11. Buty zostawia się przy wejściu do domu.
W tureckich domach wchodzenie w butach jest zabronione. Ale w przeciwieństwie do innych krajów europejskich, gdzie buty są również zdejmowane i pozostawiane w specjalnej szafce na buty, Turcy zdejmują je, wchodząc do domu. Gospodarz prawdopodobnie zaoferuje swoim gościom domowe kapcie, dlatego w większości domów jest ich całkiem sporo.
Jakie znasz ciekawostki dotyczące innych krajów, które cię zaskoczyły?