Dlaczego nie powinno się pić kawy po posiłku

Potrzebujesz porannej kawy zaraz po zjedzeniu śniadania i filiżanki gorącego cappuccino po lunchu. Być może sięgasz też po mocne espresso, żeby popić spory obiad albo dodać sobie energii na resztę dnia. Prawda jest taka, że kiedy rozkoszujesz się smakiem swojego ulubionego napoju, nawet nie zastanawiasz się, jak bardzo może on oddziaływać na twoje zdrowie. Tymczasem okazuje się, że nawyk picia kawy po posiłku może mieć wpływ zarówno na twoje zdrowie, jak i na wygląd.

Na Jasnej Stronie nie wyobrażamy sobie dnia bez filiżanki gorącej kawy. Postanowiliśmy jednak sprawdzić, dlaczego picie jej po jedzeniu może być nawykiem, z którym należałoby szybko zerwać.

1. Wysusza skórę.

Kubek pysznej kawy może obudzić cię o poranku i na wiele sposobów korzystnie wpłynąć na twoje zdrowie. Jednak sięganie po ten napój bezpośrednio po posiłku uniemożliwi twojemu organizmowi pozyskanie wszystkich składników odżywczych z pożywienia i może zmniejszyć wchłanianie żelaza aż o 80 procent. A kiedy organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości żelaza, ma to dla nas różnorodne konsekwencje, które dają się zauważyć zwłaszcza na skórze. Może się ona stać bledsza i bardziej sucha niż zazwyczaj, z uwidocznionymi zmarszczkami.

2. Szkodzi zębom.

Picie kawy bezpośrednio po posiłku redukuje też zdolność organizmu do wchłaniania innych istotnych minerałów, w tym wapnia. Każdego dnia tracimy wapń w sposób naturalny przez włosy i skórę, a nasz organizm pozbywa się go wraz z potem i moczem. Picie kawy sprawia, że nasze ciało traci jeszcze więcej tego pierwiastka i jeśli nie uzupełniamy go w naszej diecie, organizm w końcu zacznie czerpać wapń z kości i zębów. To z kolei może prowadzić do kruchości zębów i podrażnienia dziąseł.

3. Podnosi poziom złego cholesterolu.

Kromka pieczywa z grubą warstwą masła może nie jest najzdrowszym posiłkiem, ale smakuje wyśmienicie, zwłaszcza w towarzystwie kawy. Okazuje się jednak, że spożywanie tych dwóch rzeczy prawie jednocześnie może spowodować niebotyczny wzrost poziomu cholesterolu. Kilka badań wykazało, że olejki zawarte w kawie osłabiają zdolność organizmu do regulacji poziomu tej substancji, czyniąc z naszego ulubionego napoju jeden z najbardziej podnoszących poziom cholesterolu składników diety.

4. Nie jest dobra dla włosów.

Nawet jeśli twoja dieta jest zbilansowana i nie brakuje w niej wszystkich niezbędnych składników odżywczych, nawyk picia kawy bezpośrednio po posiłku może sabotować twoje próby zdrowego odżywania. Dzieje się tak, ponieważ wypita zaraz po jedzeniu kawa zmniejsza wchłanianie wielu niezbędnych pierwiastków śladowych, na wiele sposobów oddziałuje na nasz organizm i może też mieć wpływ na włosy. Kiedy brakuje nam żelaza, krwi trudniej przenosić tlen, który naprawia komórki organizmu odpowiadające za porost włosów. To z kolei wpływa na skórę głowy i może ostatecznie prowadzić do utraty włosów.

Ile filiżanek kawy dziennie pijecie ? Wolicie pić kawę przed czy po posiłku?