Jasna Strona
Jasna Strona

14 dziwnych, ale skutecznych metod przechowywania żywności, które naprawdę działają

Półki supermarketów są pełne różnych towarów, które trafią w każdy gust. Często kupujemy żywność, której nie chcemy od razu zjeść. Niestety, wiele artykułów szybko się psuje i musimy je wyrzucić. Na szczęście istnieją proste i niezawodne metody, które pozwolą zachować świeżość produktów na dłużej.

Ekipa Jasnej Strony zebrała 14 nietypowych metod na przechowywanie żywności, którymi podzielili się internauci. Przetestowaliśmy część z nich i okazały się być naprawdę skuteczne.

Zachowaj świeżość ogórków na dłużej, owijając je pojedynczo w papierowe ręczniki i umieszczając w plastikowej torbie.

Sprawdziliśmy tę metodę i byliśmy mile zaskoczeni. Ogórki naprawdę dłużej zachowały świeżość.

Serek wiejski i śmietanę przechowuj w lodówce do góry dnem. Tworzy to efekt podciśnienia, który spowalnia rozwój bakterii.

Aby zapobiec pojawieniu się robaków w mące, włóż do torebki kawałek gumy miętowej owiniętej w folię.

Okazało się, że babcie niektórych naszych pracowników stosują tę metodę od dawien dawna.

Aby owoce dłużej zachowały świeżość, przemyj je roztworem z 2 łyżek octu i 3 szklanek wody.

Mrożonych pomidorów można używać do sosów i zup. W ten sposób łatwo je przechować do 6 miesięcy.

Zawiń zioła w lekko wilgotny ręcznik papierowy i włóż do plastikowej torebki, pamiętając o usunięciu z woreczka całego powietrza. Następnie włóż je do lodówki. Zioła pozostaną świeże i nie zwiędną.

Pisząc ten artykuł, postanowiliśmy sprawdzić tę metodę. Kilka tygodni później zioła były tak świeże, jak w chwili, gdy włożyliśmy je do lodówki.

Aby chleb został miękki i wolny od pleśni, włóż do torebki seler naciowy.

Aby brązowy cukier pozostał miękki i wilgotny, użyj pianek. Wystarczy włożyć kilka sztuk do woreczka lub pojemnika.

Po pokrojeniu jabłka owiń je gumką, aby trzymać kawałki razem. Dzięki temu jabłko nie stanie się brązowe.

Ta metoda jest naprawdę wygodna — zdaliśmy sobie z tego sprawę, gdy robiliśmy zdjęcia. Ale efekt jest krótkotrwały — nie liczcie na to, że zostanie świeże przez tydzień.

Jeśli chcesz, by awokado dojrzało szybciej, włóż je do torebki z bananem. Banan wydziela dużo etylenu, dzięki czemu awokado szybko dojrzewa.

Przechowuj suszone owoce w szklanym hermetycznym pojemniku w chłodnym miejscu. W ten sposób dłużej pozostaną miękkie.

Zawiń sałatę w folię aluminiową. W ten sposób pozostanie świeża nawet przez miesiąc.

Przetestowaliśmy tę metodę i okazało się, że działa. Po 10 dniach wyjęliśmy sałatę z folii i wciąż była świeża.

Aby zapobiec sklejaniu się świeżych owoców podczas zamrażania, zamroź je na talerzu i zachowaj między nimi odstępy, a następnie włóż je do torebki.

Jedna z naszych pracownic podzieliła się własną sztuczką. Aby zachować świeżość pokrojonej cytryny, obtocz ją w soli i wstaw do lodówki.

Czy znacie inne metody na przechowywanie żywności? Podzielcie się nimi w komentarzach!

Zobacz, kto jest autorem zdjęcia Pixabay.com
Jasna Strona/Porady i sztuczki/14 dziwnych, ale skutecznych metod przechowywania żywności, które naprawdę działają
Udostępnij ten artykuł