14 zdjęć, które projektanci powinni potraktować jako przestrogę na przyszłość

Śniadanie nazywa się „najważniejszym posiłkiem dnia”. Ale rodzi się pytanie, czy to stwierdzenie faktycznie jest prawdziwe. Średnio 25% Amerykanów codziennie pomija śniadanie, stało się to wręcz modne.
Ekipa Jasnej Strony postanowiła zbadać zalety i wady spożywania tego posiłku. W poniższym artykule dzielimy się z wami tym, czego się dowiedzieliśmy.
Może się wydawać, że pomijanie śniadania prowadzi do zrzucenia kilku kilogramów, ale to nie do końca prawda. Niektóre badania wykazały, że niezaspokojenie porannego głodu ma związek z otyłością, nie tylko wśród dzieci i młodzieży, ale też w przypadku osób dorosłych.
Może tak być, ponieważ rezygnacja ze śniadania sprawia, że później jemy dużo więcej. Spożywanie posiłków przed snem prowadzi do tycia. Jednak jedno z badań dowiodło też, że pomijanie śniadania często prowadzi do przybrania na wadze, nawet jeśli nie przejadamy się w ciągu dnia, ponieważ nasz zegar biologiczny zostaje zakłócony.
Pomijanie śniadania ma związek z zaburzeniami nastroju. Osoby niejedzące posiłków rano częściej cierpią na depresję. Jeśli zdarza się to 4 lub 5 razy w tygodniu, ryzyko rozwoju cukrzycy typu drugiego wzrasta o 55%. Może się to również przyczynić do niskiego poziomu cukru we krwi.
Gdy poziom glukozy spada, dochodzi do gwałtownych zmian nastroju, np. zniechęcenia czy poirytowania. Dlatego stężenie cukru w organizmie nie powinno być niższe niż 70 miligramów na decylitr (mg/dL).
Rano, po długiej przerwie bez jedzenia, zapasy glikogenu są małe, a wy potrzebujecie więcej energii do produktywnej pracy. Po śniadaniu ciało zaczyna rozbijać kwasy tłuszczowe, aby wytworzyć potrzebną energię. Jeśli nie zjecie śniadania, to nawet gdy rano dobrze się czujecie, po kilku godzinach możecie być wyczerpani. Poza tym będziecie mieć trudności z koncentracją, a po południu dopadnie was zmęczenie.
Naukowcy odkryli, że post przerywany ma kilka pozytywnych aspektów. Taki sposób spożywania posiłków oznacza, że każdego dnia pości się określoną ilość godzin (zwykle oznacza to 8 godzin jedzenia i 16 godzin postu). Więc pominięcie śniadania, aby zachować te 16 godzin, może dobrze wpłynąć na mózg i poprawę pamięci.
Jednak jeśli nie stosujecie postu przerywanego, inne z badań wykazało, że brak śniadania może mieć negatywny wpływ na aktywność mózgu.
Pewnie niełatwo w to uwierzyć, ale pomijanie śniadania może spowolnić lub nawet cofnąć starzenie się. Ograniczenie kalorii i post przerywany zwiększają poziom hormonów i obniżają poziom insuliny. Jednak niektóre osoby mogą zamiast tego zrezygnować z kolacji.
Dietetycy twierdzą, że jedzenie śniadania jest bardzo ważne dla osób, które zmagają się z refluksem przełyku. Rezygnacja z tego posiłku sprawia, że poziom kwasów wzrasta, co może prowadzić do zgagi i niestrawności.
Nieprawidłowa dieta i pomijanie posiłków mogą powodować bóle głowy lub migreny. Eksperci mówią, że nawet opóźnione lub nieregularne śniadania mają wpływ na nasz organizm. Przyczynia się do tego zbyt niski poziom glukozy we krwi.
Bóle głowy spowodowane głodem często są silne i towarzyszą im lekkie nudności.
Rezygnowanie ze śniadania może prowadzić do wyższego poziomu wolnego kortyzolu, ponieważ organizm postrzega to jako stresujące zdarzenie. W związku z tym możecie doświadczyć lęków lub poirytowania. Jeśli wasz stan psychiczny ma związek z poziomem kortyzolu, zróbcie badania krwi.
W przypadku osób, które regularnie pomijają śniadanie, ryzyko pojawienia się chorób sercowych jest o 21% większe niż u osób jedzących ten posiłek. Należy też zwracać uwagę na to, co jecie rano. Pączek nie wystarczy, by dostarczyć organizmowi składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania.
Nieświeży oddech pojawia się dwa razy częściej u osób, które nie jedzą śniadania. Niektóre z nich mogą nie zdawać sobie sprawy z tego problemu. Brak jedzenia o poranku sprawia, że bakterie odpowiedzialne za brzydki zapach pozostają w jamie ustnej.
Badanie wykazało, że rezygnacja ze śniadania ma wpływ na nieregularny cykl menstruacyjny. Przyczynia się też do nasilonego bólu przedmiesiączkowego i skurczów. Jeśli dokuczają wam takie objawy, lepiej zacznijcie jeść porządne posiłki z samego rana.
Zdarza wam się rezygnować ze śniadania? O której godzinie spożywacie pierwszy posiłek?